Carta y Menús

Carta
Bandeja de marisco (1 pers.) 6 ostras, bocinas, bígaros, gambas | 45,00 € |
Bandeja de marisco grande | 29,00 € |
6 ostiones n.° 3 | 14,00 € |
9 ostiones n.° 3 | 19,80 € |
Plato de bocinas | 12,50 € |
Mejillones a la marinera o a la nata | 11,50 € |
Mejillones a la marinera o a la nata, patatas fritas | 14,90 € |
Cigalas con mayonesa | 22,00 € |
Buey de mar o centollo con mayonesa | 18,00 € |
Potaje de verduras | 9,50 € |
Sopa de cebolla gratinada | 11,00 € |
Sopa de pescado (La Cancalaise) | 12,50 € |
Terrina de pato | 12,00 € |
Tortilla del Monte Saint-Michel | 16,00 € |
Plato de hortalizas | 9,50 € |
Ensalada sencilla | 6,00 € |
Ensalada César (tomate, huevo, pollo, queso parmesano) | 14,50 € |
Ensalada nizarda (tomate, huevo, pimiento, atún, anchoa, | 14,50 € |
Filete de lubina asado a la mantequilla de limón | 26,00 € |
Bogavante azul a la parrilla con sopa cremosa | 52,00 € |
Filete de salmón asado, salsa bearnesa | 18,00 € |
Entrecot a la parrilla, salsa bearnesa | 18,00 € |
Pollo de corral asado al estilo de la abuela | 17,00 € |
Pollo de corral asado frío, mayonesa, patatas fritas | 17,00 € |
Costillar de cordero asado al tomillo | 26,00 € |
Chuletas de cordero a la parrilla | 24,00 € |
Margherita (tomate, queso, orégano) | 12,00 € |
Regina (tomate, queso, jamón, | 13,50 € |
Reina (tomate, queso, jamón, | 13,50 € |
Vegetariana (tomate, jamón, champiñón, | 14,00 € |
Pescatore (tomate, mejillón, gamba, | 14,50 € |
Chef (tomate, champiñón, chorizo, | 15,00 € |
Cuatro quesos (tomate, mozzarella, queso de cabra, | 15,00 € |
Vikinga (tomate, salmón ahumado, | 16,50 € |
Azúcar | 3,50 € |
Mantequilla-azúcar | 4,20 € |
Limón (zumo, rodaja, azúcar) | 4,50 € |
Mermelada (fresa o arándano) | 4,50 € |
Chocolate | 4,90 € |
Nutella | 5,20 € |
Crema de caramelo a la mantequilla salada | 6,00 € |
Plátano y chocolate | 6,00 € |
Plátano y Nutella | 6,60 € |
Grand Marnier | 8,00 € |
Plátano y chocolate, flambeado de ron | 9,00 € |
Suzette | 8,50 € |
Saint Pierre (manzana caramelizada, sorbete de manzana verde, flambeado de Calvados) | 9,00 € |
Crème brûlée | 7,00 € |
Ensalada de fruta | 7,00 € |
Misterio vainilla/merengue | 7,00 € |
Profiteroles al chocolate | 8,00 € |
Tarta normanda a la manzana | 7,00 € |
Brazo de gitano al chocolate, crema inglesa | 7,00 € |
Tarta de limón merengada | 8,00 € |
Kouign-Amann, chantilly | 8,00 € |
Café o Té con dulces | 10,00 € |
Copa de helado 2 bolas (sabores a elegir) | 7,00 € |
Copa de sorbete 2 bolas (sabores a elegir) | 7,00 € |
Melocotón Melba (vainilla, melocotón, coulis de frutos rojos, | 8,50 € |
Pera Belle Hélène (vainilla, pera, salsa de chocolate caliente, | 8,50 € |
Banana Split (helado de vainilla, fresa, chocolate, plátano, salsa de chocolate, | 9,00 € |
Chocolate liégeois (helado de vainilla, helado de chocolate, | 8,50 € |
Café liégeois (helado de vainilla, helado de café, salsa de café, | 8,50 € |
Copa normanda (helado de vainilla, sorbete de manzana, Calvados, manzana caramelizada, | 9,90 € |
Trou Normand (sorbete de manzana, Calvados) | 9,00 € |
Copa Coronel (sorbete de lima, vodka) | 9,00 € |
Menús
Mejillones a la marinera o a la crema
Sopa de pescado (La Cancalaise)
6 ostiones n.° 3
Terrina de pato
***
Tortilla del Monte Saint-Michel, patatas fritas
Entrecot a la parrilla, salsa bearnesa
Pollo de corral asado al estilo de la abuela
Filete de salmón, salsa bearnesa
***
3 quesos normandos y ensalada
Tarta normanda
Brazo de gitano al chocolate, crema inglesa
Kouign-Amann, chantilly
Copa de helado 2 bolas
Crème brûlée
Ensalada de fruta
Tortilla del Monte Saint-Michel
Terrina de foie gras de pato
Plato de marisco
9 ostiones n.° 3
***
Costillar de cordero asado al tomillo
Pollo de corral asado al estilo de la abuela
Entrecot a la parrilla, salsa bearnesa
Filete de lubina asado a la mantequilla de limón
Bogavante azul a la parrilla (+30 €)
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3 quesos normandos y ensalada
***
Vitrina de postres
Melocotón Melba / Copa de helado 2 bolas
Crepe Suzette / Copa liégeoise
Misterio vainilla-merengue / Profiteroles al chocolate
Ensalada de hortalizas
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Entrecot a la parrilla, salsa bearnesa
Pollo de corral asado al estilo de la abuela
Filete de salmón, salsa bearnesa
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Tarta normanda
Entrante + Bogavante azul O Bogavante azul + Postre
6 ostiones n.° 3
O
Foie gras de pato
O
Tortilla del Monte Saint-Michel
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Bogavante a la parrilla con sopa cremosa
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Vitrina de postres
O
Crepe Suzette
O
Profiteroles
O
Copa de helado 2 bolas
O
Melocotón Melba o Copa liégeoise